Меню
Рецепты от Вас
Страницы: Пред. 1 ... 4 5 6 7 8 9 След.
Рецепты от Вас, Кулинарный проект, где любой желающий сможет разместить свой рецепт приготовления того или иного блюда, коктейлей и т.п.
 
Цитата
Таблетка написал:
......Особенно под коньячок)))
А коньячка сколько?
--------------------------
После коньячка. Рецепт на утро, но делать вечером(перед коньячком):
0,5 кефира, два-три зубчика чеснока, либо очень мелко режим, но лучше выдавить, укроп, петрушка сельдерей, зелёный лук(всё лучше подавить), на крайняк зелёный лук можно заменить репчатым...Всего по не многу,  полчайной ложки соли, не могу сказать по весу, сам определяю "на глаз", но после вечерней  "передозировки" на ноги ставит "на раз"....С вечера готовить, что бы успело к утру  настояться. Проверно!
---------------
Мясо на мангале:
1) Замариновать, как вы любите(можно и не мариновать, апросто подсолить и поперчить) . Завернуть в капустный лист, жарить это подобие голубца на решётке. Я подкладываю ещё кольцами нарезанного лука, и ножом пробиваю кусок свинины раз 7-8-мь...Если куски приблизительно с ладонь. Гарнир любой, но по мне обычный "летний салат"(огурцы, помидоры, лук), а мясо полить норшарапом...
2)Говядину нафаршировать салом, делать "врезы" в мясо на искосок!!!И аккуратно(!) сделать угловые подрезы по площеди куска. Сало спихиваете внутрь мяса.. Далее как в предыдущем рецепте....Сало  лишнее вытечет, не лишнее впитается и мчсо не будет сухим..
 
Цитата
поз написал:
Цитата
 Таблетка  написал:
......Особенно под коньячок)))
А коньячка сколько?
--------------------------
После коньячка. Рецепт на утро, но делать вечером(перед коньячком):
0,5 кефира, два-три зубчика чеснока, либо очень мелко режим, но лучше выдавить, укроп, петрушка сельдерей, зелёный лук(всё лучше подавить), на крайняк зелёный лук можно заменить репчатым...Всего по не многу,  полчайной ложки соли, не могу сказать по весу, сам определяю "на глаз", но после вечерней  "передозировки" на ноги ставит "на раз"....С вечера готовить, что бы успело к утру  настояться. Проверно!
---------------
Мясо на мангале:
1) Замариновать, как вы любите(можно и не мариновать, апросто подсолить и поперчить) . Завернуть в капустный лист, жарить это подобие голубца на решётке. Я подкладываю ещё кольцами нарезанного лука, и ножом пробиваю кусок свинины раз 7-8-мь...Если куски приблизительно с ладонь. Гарнир любой, но по мне обычный "летний салат"(огурцы, помидоры, лук), а мясо полить норшарапом...
2)Говядину нафаршировать салом, делать "врезы" в мясо на искосок!!!И аккуратно(!) сделать угловые подрезы по площеди куска. Сало спихиваете внутрь мяса.. Далее как в предыдущем рецепте....Сало  лишнее вытечет, не лишнее впитается и мчсо не будет сухим..
хрен его знает, у меня на середине рецепта слюни потекли. А хрен в рецепт входит?
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
Цитата
Таблетка написало:
....А хрен в рецепт входит?
Не пробовал...Это такой рецепт "быстрого приготовления"...Ну приехал на дачу, в лес, по пути мясца "зацепил, пока то-сё, можно быстренько заварганить..У меня сосед, приблизительно также, только с маринованным ананасом делал и в фальге. Вкусно, но рецепт не знаю.. Не то что он его "секретит" просто не спрашивал....По вкусу, там точно был чеснок..
 
Цитата
поз написал:
Цитата
 Таблетка  написало:
....А хрен в рецепт входит?
Не пробовал...Это такой рецепт "быстрого приготовления"...Ну приехал на дачу, в лес, по пути мясца "зацепил, пока то-сё, можно быстренько заварганить..У меня сосед, приблизительно также, только с маринованным ананасом делал и в фальге. Вкусно, но рецепт не знаю.. Не то что он его "секретит" просто не спрашивал....По вкусу, там точно был чеснок..
я тут в книжке недавно прочитал что такое барбекю. Ентот как его Майн Рид. Они там толпой собирались и быка жарили. Да вот жеж были люди, богатыри, не мы))))
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
А тут на решётке сосиску пожарят и тоже мне барбекю)))
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
Николашка. Говорят она потому так называется, что её николай второй придумал. Коньячок, лимон режешь дольками и на каждую дольку ложку кофе и ложку сахара. Закуска - за уши не оттащишь))))
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 


Знатный бургер получился
Жизнь нужно прожить так, чтобы об этом знал Google
 
Цитата
ВЕПРЬ написал:
Знатный бургер получился
И как энто есть. :ля xyйня и выи6он..
 
Рецепт с инета:
Ингредиенты: шампиньоны (10 штук), мясной бульон (3  стакана), сок лимона (2-3 дольки), сметана (2 стакана), соль, сахар,  цветная капуста, отваренная и разделенная на мелкие соцветия.
Способ приготовления
Нарезаем шампиньончики, и заливаем мясным бульоном. Отжимаем сок  лимона, ставим на огонь, добавляем при помешивании два стакана сметаны.  Довести до кипения, солим, добавляем немного сахара. Выкладываем в соус  подготовленную капусту. Немного проварим и заправляем соус мукой.
------------------------
Я,  его чуть "подредактировал": Шампиньёны(не было в "загашнике") сменил, на опаты(размельчил на блендере),....Цветной капусты тоже не было....Три зубчика давленного чеснока. Ё! Вместо мясного бульона-просроченный(на пару днейй) кефир(стакан), зелёный лук(мелко порубленный) и буквально капля винного уксуса(гдкто треть чайной ложки)..А исчё молотый перец(чайная ложка)
и ложка(тоже чайная) томатной пасты....Заправлял этою "бурдой" уже пожаренные с картошкой опята....
А! После приготовления соуса, я его исчо боендером "взбодрил"перед накладыванием.....В общем: очень вкусно получилось....Да и муку заменил  столовой ложкой крахмала...Вобщем, консистенция получилась типо очень густой сметаны..(думаю, что крахмал был лишним dskfuhi43q7
Пробуйте. приятного аппетита..
Изменено: поз - 30.10.2017 14:42:21
 
Цитата
поз написал:
Рецепт с инета:
Ингредиенты: шампиньоны (10 штук), мясной бульон (3  стакана), сок лимона (2-3 дольки), сметана (2 стакана), соль, сахар,  цветная капуста, отваренная и разделенная на мелкие соцветия.
Способ приготовления
Нарезаем шампиньончики, и заливаем мясным бульоном. Отжимаем сок  лимона, ставим на огонь, добавляем при помешивании два стакана сметаны.  Довести до кипения, солим, добавляем немного сахара. Выкладываем в соус  подготовленную капусту. Немного проварим и заправляем соус мукой.
------------------------
Я,  его чуть "подредактировал": Шампиньоны(не было в "загашнике") сменил, на опаты(размельчил на блендере)(маленькую луковицу(половинку) тоже,....Цветной капусты тоже не было....Три зубчика давленного чеснока. Ё! Вместо мясного бульона-просроченный(на пару днейй) кефир(стакан), зелёный лук(мелко порубленный) и буквально капля винного уксуса(где-то треть чайной ложки)..А, исчё молотый перец(чайная ложка)
и ложка(тоже чайная) томатной пасты....Заправлял этою "бурдой" уже пожаренные с картошкой опята....
А! После приготовления соуса, я его исчо боендером "взбодрил"перед накладыванием.....В общем: очень вкусно получилось....Да и муку заменил  столовой ложкой крахмала...В общем, консистенция получилась типо очень густой сметаны..(думаю, что крахмал был лишним
Пробуйте. приятного аппетита..
 
Чё то енто мне напомнило как Сергей Юрич Беляков картошечку жарил под кулинарное шоу)))) Ох ох Лёха rewtwq423
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
А два раза енто типо для тупых? -bigsmile-
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
Нет! Только для тебя))))
--------
А если серьёзно, то просто мышью  случайно кликнул..
 
Цитата
поз написал:
Нет! Только для тебя))))
--------
А если серьёзно, то просто мышью  случайно кликнул..
Для любителей кликать мышью у меня боевой крыс имеется. Там кликнуть не успеешь - минимум два укуса. В кожаных перчатках купаю)))
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
Цитата
Таблетка 120 написал:
.....у меня боевой крыс имеется.
У меня, у соседа боевая такса....ню-ню....
Изменено: поз - 29.11.2017 17:14:23
 
Цитата
поз написал:
Цитата
 поз  написал:
Рецепт с инета:
Ингредиенты: шампиньоны (10 штук), мясной бульон (3  стакана), сок лимона (2-3 дольки), сметана (2 стакана), соль, сахар,  цветная капуста, отваренная и разделенная на мелкие соцветия.
Способ приготовления
Нарезаем шампиньончики, и заливаем мясным бульоном. Отжимаем сок  лимона, ставим на огонь, добавляем при помешивании два стакана сметаны.  Довести до кипения, солим, добавляем немного сахара. Выкладываем в соус  подготовленную капусту. Немного проварим и заправляем соус мукой.
------------------------
Я,  его чуть "подредактировал": Шампиньоны(не было в "загашнике") сменил, на опаты(размельчил на блендере)(маленькую луковицу(половинку) тоже,....Цветной капусты тоже не было....Три зубчика давленного чеснока. Ё! Вместо мясного бульона-просроченный(на пару днейй) кефир(стакан), зелёный лук(мелко порубленный) и буквально капля винного уксуса(где-то треть чайной ложки)..А, исчё молотый перец(чайная ложка)
и ложка(тоже чайная) томатной пасты....Заправлял этою "бурдой" уже пожаренные с картошкой опята....
А! После приготовления соуса, я его исчо боендером "взбодрил"перед накладыванием.....В общем: очень вкусно получилось....Да и муку заменил  столовой ложкой крахмала...В общем, консистенция получилась типо очень густой сметаны..(думаю, что крахмал был лишним
Пробуйте. приятного аппетита..
Куя себе чуть-чуть...))))Рецепт из тырнета и твой имеют столько же общего,как и свинья с курицей))))
 
Вот же идиот...
 
https://rutube.ru/video/5dd192080e182329b9f9b1b1a48bac0b/?ref=logo Примерно так Лёха готовил это блюдо.
 
Игорь, зажал рецепт, ничего у меня не открылось(((
 
Цитата
Ludmila написал:
Игорь, зажал рецепт, ничего у меня не открылось(((
там СЮБ картоху жарил))) Ничё интересного Лю))))
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
Цитата
Ludmila написал:
Игорь, зажал рецепт, ничего у меня не открылось(((
Открывать надо лучше)))
 
Цитата
Пупс написал:
Примерно так Лёха готовил это блюдо.
Гарь...А ты окрошку любишь? Её приблизительно так же придумали..
 
Подсолнечное масло (невонючее) в небольшую но глубокую кастрюльку и на огонь. Взбить пару яиц, соль перец по вкусу. на плоскую тарелку панировочных сухарей. Цветную капусту (тока не надо по рецепту Поза " у меня цветной капусты не было почемута и я пол кочана обычной настрогал") макаешь в яйца, обваливаешь в сухарях и в масло на 3-4 минуты. Может у кого то есть фритюрница, но мы не ищем лёгких путей.
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
 
Цитата
Ёмиури Аспирин 120 написал:
Может у кого то есть фритюрница,
Фритюрница и тостер, самые бесполезные  агрегаты на кухне! Уехали с начало на кухню на дачу, а потом в подвал..Никто не пользуется)))
----------
По поводу рецепта твоего, сам люблю цветную капусту и готовил приблизительно по твоему рецепту, только без панировки.
Сам не люблю брокколи, но опять же ПОЧТИ по твоему рецепту(панировка была мукой), ещё давленный чеснок. Короче закуска была супер..
 
самый бесполезный агрегат на кухне - мантоварка. У меня нету, но я так думаю.
каждый человек сам себе светильник, так завещал товарищ Будда
Страницы: Пред. 1 ... 4 5 6 7 8 9 След.
Читают тему
Хоккейный клуб "Спартак"
Отчеты о выездах
Фото дубля
Друзья
Партнеры
Случайное фото
Tom-Spartak (60).jpg
Фотографии
Видео
День в истории
Таблица ЧР 2024/2025
команда и о
Краснодар Краснодар 13 33
зенит зенит 13 30
Локомотив Локомотив 13 28
Динамо Динамо 13 26
цкг цкг 13 24
СПАРТАК СПАРТАК 13 22
Рубин Рубин 13 18
Ростов Ростов 13 13
Акрон Акрон 13 13
Пари НН Пари НН 13 12
Крылья Советов Крылья Советов 13 12
Динамо Мх Динамо Мх 13 12
Химки Химки 13 11
Факел Факел 13 11
Ахмат Ахмат 13 9
Оренбург Оренбург 13 8
Кубок России 2024/2025
Группа "A" и о
СПАРТАК СПАРТАК 6 15
Динамо М Динамо М 6 11
Динамо Мх Динамо Мх 6 8
Крылья Советов Крылья Советов 6 2
Группа "B" и о
Локомотив М Локомотив М 6 17
Ростов Ростов 6 11
Химки Химки 6 5
Орненбург Орненбург 6 3
Группа "C" и о
цкг цкг 6 14
Ахмат Ахмат 6 9
Краснодар Краснодар 6 9
Пари НН Пари НН 6 4
Группа "D" и о
Зенит Зенит 6 16
Рубин Рубин 6 9
Акрон Акрон 6 8
Факел Факел 6 3
ЖФЛ 2024
команда и о
Зенит Зенит 21 59
цкг цкг 21 56
Локомотив Локомотив 21 46
СПАРТАК СПАРТАК 21 43
Динамо Динамо 21 38
Звезда-2005 Звезда-2005 21 32
Краснодар Краснодар 22 24
Ростов Ростов 21 22
Енисей Енисей 22 18
Крылья Советов Крылья Советов 21 17
Рязань-ВДВ Рязань-ВДВ 21 17
Чертаново Чертаново 22 16
Рубин Рубин 21 5
2-я Лига Б. Группа 2
команда и о
Динамо-2 Динамо-2 29 67
СПАРТАК-2 СПАРТАК-2 29 59
Леон Сатурн Леон Сатурн 29 57
Иркутск Иркутск 29 57
Чертаново Чертаново 29 52
Зенит-2 Зенит-2 29 50
Балтика-БФУ Балтика-БФУ 29 49
Динамо-Вологда Динамо-Вологда 29 48
Торпедо-Владимир Торпедо-Владимир 29 39
Динамо-СПб Динамо-СПб 29 38
Родина-М Родина-М 29 34
Знамя Труда Знамя Труда 29 28
Луки-Энергия Луки-Энергия 29 28
Тверь Тверь 29 22
Енисей-2 Енисей-2 29 14
Звезда Звезда 29 8
МФЛ 2024
Группа "А" и о
цкг цкг 26 63
Зенит Зенит 26 61
СПАРТАК СПАРТАК 26 50
Ростов Ростов 26 47
Краснодар Краснодар 26 46
Локомотив Локомотив 26 45
Сочи Сочи 26 39
Чертаново Чертаново 26 36
Динамо Динамо 26 36
Ак. им. Коноплева Ак. им. Коноплева 26 32
Группа "Б" и о
Факел Факел 26 42
Балтика Балтика 26 38
Рубин Рубин 26 37
Крылья Советов Крылья Советов 26 30
Ахмат Ахмат 26 27
Строгино Строгино 26 27
Урал Урал 26 23
Оренбург Оренбург 26 20
Пари НН Пари НН 26 16
Мастер-Сатурн Мастер-Сатурн 26 12
Первая Лига 2024/2025
команда и о
Торпедо М Торпедо М 16 30
Балтика Балтика 16 30
Арсенал Арсенал 16 28
Урал Урал 16 26
Сочи Сочи 16 24
Черноморец Черноморец 16 24
Чайка Чайка 16 22
Нефтехимик Нефтехимик 16 22
Ротор Ротор 16 22
СКА-Хабаровск СКА-Хабаровск 16 21
Енисей Енисей 16 20
Родина Родина 16 20
КАМАЗ КАМАЗ 16 19
Алания Алания 16 17
Сокол Сокол 16 16
Шинник Шинник 16 15
Уфа Уфа 16 14
Тюмень Тюмень 16 9
КХЛ 2024/2025
Конференция "Запад" и о
Локомотив Локомотив 21 36
ска ска 21 31
Спартак Спартак 20 27
цкг цкг 21 27
Северсталь Северсталь 20 26
Динамо Мск Динамо Мск 20 24
Торпедо Торпедо 21 23
Динамо Мн Динамо Мн 20 21
Витязь Витязь 21 21
Куньлунь РС Куньлунь РС 21 16
ХК Сочи ХК Сочи 19 16
Конференция "Восток" и о
Трактор Трактор 22 34
Автомобилист Автомобилист 20 26
Ак Барс Ак Барс 18 24
Салават Юлаев Салават Юлаев 17 22
Металлург Мг Металлург Мг 22 21
Нефтехимик Нефтехимик 22 21
Сибирь Сибирь 20 19
Адмирал Адмирал 20 19
Лада Лада 20 19
Авангард Авангард 19 15
Амур Амур 21 12
Барыс Барыс 20 11
Опрос
Следующая игра
2 ноября 2024г.
цкг Спартак Москва
"ВЭБ Арена"
начало матча в 20:45
2 Ноября 2024 г.
Спартак Москва Ростов
Академия "Спартак"
начало матча в 15:30
1 ноября 2024
Спартак Москва цкг
Академия "Спартак"
начало матча в 17:00
2 ноября 2024 г.
Сочи Спартак Москва
ДС «Большой»
начало матча в 19:30
3 ноября 2024 г.
Иркутск Спартак Москва
Стадион "Труд"
начало матча в 12:00
ноябрь 2024 г.
Россия ?
начало матча в --:--
Поддержите нас
Следующая игра
2 ноября 2024г.
цкг Спартак Москва
"ВЭБ Арена"
начало матча в 20:45
2 Ноября 2024 г.
Спартак Москва Ростов
Академия "Спартак"
начало матча в 15:30
1 ноября 2024
Спартак Москва цкг
Академия "Спартак"
начало матча в 17:00
2 ноября 2024 г.
Сочи Спартак Москва
ДС «Большой»
начало матча в 19:30
3 ноября 2024 г.
Иркутск Спартак Москва
Стадион "Труд"
начало матча в 12:00
ноябрь 2024 г.
Россия ?
начало матча в --:--
Реклама
Опрос
Реклама